قيم

وصفة لفائف اللحم والكوسا

وصفة لفائف اللحم والكوسا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الوصفات الممتعة هي أفضل طريقة لتعليم الأطفال تناول كل شيء. إذا تمكنوا من التعاون في المطبخ وشرحنا كيفية تحضير الطبق ، فسوف يجرؤون بالتأكيد على تجربة لفائف اللحم والكوسا.

تعتبر كرات اللحم من الأطباق الكلاسيكية لدى الأطفال ، ويمكننا إضافة بعض الخضروات مثل الكوسا لعمل وصفة للأطفال أكثر صحة وبتقديم أصلي للغاية ، متعة للجميع.

  • 2 كوسة
  • 500 غرام لحم مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة بقدونس
  • 50 مل حليب
  • 200 مل طماطم مقلية
  • دقيق
  • فتات الخبز
  • 2 بيض
  • الفلفل والملح

1. في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والثوم المفروم. يضاف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة ويقلب حتى يصبح ناعمًا.

2. أضيفي البيض والحليب واخلطيهم جيداً لتشكيل عجينة. صب في فتات الخبز حتى تصبح متماسكة ويمكن التحكم فيها.

3. اصنع كرات صغيرة بيديك (أو بمساعدة ملعقتين) بالحجم الذي نحبه أكثر. مرر كرات اللحم عبر الدقيق.

4. سخني الكثير من الزيت في مقلاة على نار عالية ، أضيفي كرات اللحم بحذر و اخفضيها إلى نار متوسطة. قم بعمل عدة دفعات حتى لا تلتصق ، وقم بقلبها بحيث تنضج بالتساوي من جميع الجوانب. أزيلي كرات اللحم واتركيها تصفى على طبق بورق ماص.

5. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية. اغسل الكوسة وقطعها بالطول إلى شرائح. مع كل واحدة لف كرة لحم ، وضعها في طبق خبز ، وزعي صلصة الطماطم فوقها.

6. اخبزيها لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج الكوسا. إنه جاهز!

إليك المزيد من الوصفات مع الكوسة للأطفال.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ وصفة لفائف اللحم والكوسا، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: لفائف الكوسة بالجبنة. الشيف شربيني (شهر اكتوبر 2022).