قيم

سلطة العدس والصويا الطازجة والصحية

سلطة العدس والصويا الطازجة والصحية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

العدس طبق تقليدي جدًا في اليخنة ، ولكن يمكنك أيضًا تناوله بطريقة أخرى مع هذه الوصفة لسلطة العدس والصويا الطازجة والصحية. العدس مفيد جدًا لنمو الأطفال وللحوامل.

ارتفاع مستوى الحديد وحمض الفوليك ، الذي يتحول إلى حمض الفوليك عند هضمهما ، يجعل العدس ضروريًا جدًا أثناء الحمل ، وخاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. وصفة صحية للغاية لنظام غذائي لجميع أفراد الأسرة.

  • 400 غرام عدس
  • 200 غرام الخس أو غيرها من الأوراق الخضراء
  • 100 غرام براعم الفاصوليا
  • 1 بصلة
  • 2 جزر
  • 2 حبة طماطم
  • 1 ليمون
  • زيت الزيتون
  • ملح

1. نقع العدس في اليوم السابق. صفيها وقت الطهي ، وضعي قدرًا به الكثير من الماء لتسخينه.

2. اغسلي الخضار وقطعيها. يُقشر ويُبشر الجزر ويُقطع البصل والطماطم ويُغسل الخس جيدًا ويُصفى ويُقطع بعض الأوراق.

3. يضاف العدس إلى الماء المغلي مع قليل من الملح. قم بطهيها لمدة 45 دقيقة ، حتى تنضج ، قم بتصفيتها وتمريرها تحت الماء البارد.

4. ضع العدس البارد في وعاء. يُضاف الخس والطماطم والجزر وبراعم الفاصوليا والبصل ويُخلط جيدًا.

5. ضعي عصير ليمون ، وقليل من الزيت ورشة ملح.

فيما يلي وصفات غذائية أخرى للحامل ، وكذلك وصفات للنزهة العائلية.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ سلطة العدس والصويا الطازجة والصحية، في فئة البقوليات في الموقع.


فيديو: healthy lentil salad. سلطة عدس صحية (شهر اكتوبر 2022).